Tarta de queso Avanzini.

carlota fominaya

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Tarta de queso Avanzini
carlota fominaya

TARTA DE QUESO AVANZINI

INGREDIENTES

-Mantequilla del tiempo (1/3 tarrina)
-Base de galletas Granola Digestive (1 rulo)
-Frutas del bosque frescas (fresas, moras, arándanos)
-3 huevos
-1/2 Kg. queso de Burgos
-1 Bote pequeño leche condensada
-Mermelada de Arándanos

Trituras 1/3 de la tarrina de mantequilla con las galletas.
Extiendes la mezcla en el molde desmoldable y al horno 5 min.
Mientras tanto, mezclas queso + huevos + leche condensada
Sacas la base y ones la mezcla encima.
Otra vez al horno media hora a 200º/180ª
Dejas enfriar
Extiendes mermelada de arándanos y decoras con las frutas.

Te chupas los dedos 😉